Twee Nederlandse restaurants krijgen twee Michelinsterren, zeven een eerste

Van NU.nl Algemeen · 2026-10-05T12:46:47 · waarom deze bron?

Bij de jaarlijkse Michelinsterren-uitreiking in Maastricht kregen twee restaurants hun tweede ster en zeven een eerste. De Librije in Zwolle blijft het enige driesterrenrestaurant van Nederland.

Bronnen

Benadering

Omroep West richt zich op Azurite in Delft, RTV Noord op Nassau in Groningen, Omroep Gelderland op Wild Atelier, en RTV Utrecht op Bij Sidney. NRC en NOS benadrukken De Librije als enige driesterrenrestaurant. De Telegraaf en AD geven context over traditie en systeem. Trouw, Volkskrant en Parool zijn beschouwend.