De Librije behoudt na dood Jonnie Boer zijn drie Michelinsterren
Van NOS Binnenland · 2025-10-06T10:54:08 · waarom deze bron?
Restaurant De Librije in Zwolle behoudt zijn drie Michelinsterren, ondanks het overlijden van chef-kok Jonnie Boer. Het is het enige Nederlandse restaurant met deze onderscheiding sinds 2004.