Voedingscentrum vernieuwt Schijf van Vijf: maximaal één gehaktbal per week
Van NOS Binnenland · 2026-04-08T22:11:54 · waarom deze bron?
Het Voedingscentrum presenteert een vernieuwde Schijf van Vijf met sterkere nadruk op duurzaamheid: maximaal 100 gram rood vlees per week en meer plantaardige eiwitten zoals bonen en linzen.
Bronnen
Benadering
Trouw benadrukt de klimaatimpact. NRC focust op minder vlees. BNR Nieuwsradio verbindt klimaat en gezondheid. Volkskrant noemt minder kaas. NOS Binnenland gebruikt het gehaktbal-beeld. Financieel Dagblad meldt 40% minder vlees. AD Nieuws en De Telegraaf benadrukken milieu en duurzaamheid.