Veel viswinkels voldoen niet aan eisen voor voedselveiligheid: ‘Kan van een 6 naar een 9’
Van Metro Nieuws · 2026-04-14T14:02:00 · waarom deze bron?
Ruim twee derde van de gecontroleerde viswinkels in 2025 bleek niet te voldoen aan voedselveiligheidsregels, vooral door fouten met allergenen en slechte hygiëne. Eén winkel moest sluiten.
Bronnen
Benadering
Metro Nieuws benadrukt de rol van de branchevoorzitter en de mogelijke verbetering van hygiëne. NOS Binnenland focust op de aangescherpte controle door de NVWA en de maatregelen. AD Nieuws noemt expliciet overtredingen zoals allergenen en plaagdieren. Metro Nieuws en NOS Binnenland geven meer context over eerdere inspecties.